Camarones Asados a la parrilla con Chipotle de Bush’s®

Camarones Asados a la parrilla con Chipotle de Bush’s®

Chipotle suavemente ahumado da profundidad de sabor al jugoso camarón jumbo. Para una potencia adicional de chipotle, sirva con los Frijoles Negros Fiesta Grillin' ®.

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Detalles de la Receta

  • Tiempo Para Preparar: 15 minutos
  • Tiempo Para Cocinar: 8 minutos
  • Tiempo Total: 23 minutos
  • Porciónes: 4

Ingredientes

  • 1 lata (22 oz) Frijoles Tradición Smokehouse de BUSH'S
  • 1 lata de chile chipotle en adobo
  • 1/4 taza de aceite de canola
  • 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 puñado grande de cilantro
  • 2 libras de camarones jumbo pelados y limpios
  • 1 Paquete de pinchos de madera

Direcciones

  1. Para el Adobo: En la licuadora o procesador de alimentos, mezcle los pimientos, aceite, jugo de limón, ajo y sal hasta que estén suaves. Añada la mezcla de cilantro, revuelva hasta que se combinan los ingredientes. Vierta la marinada en una bolsa grande de plástico resellable.
  2. Para Camarón: Ponga los camarones en la bolsa de la marinada, agite para cubrir y refrigerar por 2 horas a toda la noche.
  3. Mientras que el camarón se está marinando, remoje los pinchos de madera en agua durante al menos 1 hora.
  4. Caliente la parrilla, limpia y bien engrasada, a fuego lento. Cuando la parrilla esté caliente, ponga los camarones en los pinchos y en la parrilla. Cocine durante 3-4 minutos por cada lado hasta que los camarones estén opacos.
  5. Retire los pinchos de la parrilla y Ponga en un plato de servir.
  6. Servir con BUSH® Frijol Negro Fiesta Grillin 'Beans® o BUSH® Smokehouse Tradición Grillin' Beans®.