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TODOS LOS FRIJOLES.
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Vegetales y frijoles con ajo y hierbas
Una combinación de ajo y tomillo que realza el sabor del sabroso trío de frijoles (pintos, rojos y negros) para una deliciosa guarnición. Sirve con pollo asado para una comida rápida y deliciosa. Estas recetas fueron creadas pensando en nuestros amigos vegetarianos y celíacos. Sin embargo, recomendamos leer cada etiqueta para asegurarte de que cada ingrediente satisface tus necesidades alimenticias. También recuerda que las formulaciones de los productos pueden cambiar, así que si tienes preguntas, debes comunicarte con el fabricante del producto.
- Tiempo de preparación
20 Min
- Tiempo de cocción
40 Min
- Porciones
4
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 tallo de apio, picado
- 1 zanahoria, picada
- 1 diente de ajo, picado
- 1 lata (16 oz) de frijoles rojos oscuros Bush's®, enjuagados y escurridos
- 1 lata (16 oz) de Frijoles negros Bush's®, enjuagados y escurridos
- 1 lata (16 oz) de Frijoles pintos Bush's®, enjuagados y escurridos
- ½ taza de tomates enteros en lata, picados
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 2 cucharaditas de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones para la cocción
- 1CALIENTA
Calienta aceite en una sartén mediana.
- 2COCINA
Agrega la cebolla, el apio y la zanahoria. Cocina las verduras a fuego medio hasta que estén tiernas y agrega el ajo durante los últimos dos minutos.
- 3AGREGA
Agrega los frijoles, los tomates, el tomillo y el vino.
- 4CONDIMENTA
Sal y pimienta al gusto.