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TODOS LOS FRIJOLES.
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Chili blanco de pollo clásico
¡Claro que puedes hacer chili con pollo! Este chili con pollo va acompañado de nuestros tiernos Frijoles blancos para chili de primera calidad.
- Tiempo de preparación
10 Min
- Tiempo de cocción
20 Min
- Porciones
8
Ingredientes
- 1 lata (16 oz) de Frijoles blancos para chili Bush's®
- 1 lata (14.5 oz) de caldo de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana finamente picada
- 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, escurridos
- 3 cucharadas de harina común
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1½ tazas de pechuga de pollo cocida y finamente cortada
Ingredientes opcionales
Queso Monterey Jack, rallado; crema agria; salsa; jalapeños y cebollas moradas
Instrucciones para la cocción
- 1COCINA
En una sartén grande, cocina la cebolla en aceite durante 4 minutos o hasta que se vea transparente.
- 2AGREGA
Añade los chiles, la harina y el comino; cocina y revuelve durante 2 minutos. Añade los frijoles y el caldo de pollo.
- 3HIERVE
Deja hervir.
- 4COCINA
Baja el fuego y deja hervir a fuego lento durante 10 minutos o hasta que espese.
- 5AGREGA
Añade el pollo; cocina hasta que esté caliente.
- 6DECORA
Acompaña con queso, crema agria y salsa, si lo deseas.