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TODOS LOS FRIJOLES.
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Desayuno de Burritos de huevo y frijoles
¡Es un excelente desayuno de frijoles con huevo enrollados! Esta belleza lleva frijoles cocidos con tocino curado y miel de maple Bush's®, cebollas y huevos.
- Tiempo de preparación
5 Min
- Tiempo de cocción
5 Min
- Porciones
6
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 6 huevos, ligeramente batidos
- Sal y pimienta recién molida
- 1 lata (16 oz) de Frijoles cocidos con tocino curado y miel de maple Bush's®, calientes
- 8 porciones de tocino cocinado, desmenuzado
- ¼ taza de cebolleta picada
- 6 tortillas de harina (7 pulgadas), calientes
- Salsa o kétchup
Ingredientes opcionales
Queso cheddar rallado
Instrucciones para la cocción
- 1CALIENTA
Calienta la mantequilla en una sartén de 10 pulgadas antiadherente hasta que chisporrotee.
- 2CONDIMENTA
Condimenta los huevos con sal y pimienta.
- 3COCINA
Agrega los huevos a la sartén. Incorpora el tocino y las cebollas. Cocina hasta que los huevos estén listos, revuelve ocasionalmente.
- 4ARMA
ARMA Divide la preparación de huevo en 6 partes. Coloca la preparación de huevo y aproximadamente 1/4 taza de frijoles en las tortillas calientes.
- 5SIRVE
Agrega el queso y cubre con la salsa, si deseas. Envuelve las tortillas.