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TODOS LOS FRIJOLES.
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Hamburguesas de frijoles negros Backyard
Es momento de comenzar a cocinar a la parrilla estas hamburguesas vegetarianas que seguramente añadirán un toque de sazón. Comienza con los Frijoles negros Bush's®, añade la harina común, la harina de maíz, las especias, y listo. Estas recetas fueron creadas pensando en nuestros amigos vegetarianos. Sin embargo, recomendamos leer cada etiqueta para asegurarte de que cada ingrediente satisface tus necesidades alimenticias. También recuerda que las formulaciones de los productos pueden cambiar, así que si tienes preguntas, debes comunicarte con el fabricante del producto.
- Tiempo de preparación
10 Min
- Tiempo de cocción
10 Min
- Porciones
6
Ingredientes
- 2 latas (15 oz) de Frijoles negros Bush's®, enjuagados y escurridos
- ½ taza de harina de trigo integral o harina común
- ¼ de taza de harina de maíz amarillo
- ½ taza de salsa molcajeteada
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1 cucharadita de sal de ajo
- Pan de hamburguesa
- Lechuga (opcional)
- Tomates (opcional)
- Queso (opcional)
- Cebolla (opcional)
Instrucciones para la cocción
- 1LICUA
Coloca los frijoles en un procesador de alimentos; procesa hasta que quede casi sin grumos. Añade harina, harina de maíz, salsa, comino y sal de ajo. Procesa hasta que esté bien combinado.
- 2PREPARA
Separa la mezcla con una cuchara para formar 6 bolas y colócalas en un plato grande; refrigera por al menos 1 hora y hasta por 4 horas antes de cocinar.
- 3CALIENTA
Calienta la parrilla para barbacoa o la sartén tipo parrilla, a fuego medio. Cubre ligeramente la parrilla o la sartén con aceite.
- 4DA FORMA
Transforma cada bola en una hamburguesa de 4 pulgadas y con un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada.
- 5ASA
Coloca las hamburguesas sobre la parrilla o en una sartén y cocínalas hasta que estén doradas y bien calientes; de 4 a 5 minutos por lado.
- 6SIRVE
Sirve sobre el pan para hamburguesa con tus ingredientes favoritos encima, y una guarnición de frijoles horneados.