Sopa de Frijoles Carita y Jamón
Sopa de Frijoles Carita y Jamón de Bush’s<sup>®</sup>

Sopa de Frijoles Carita y Jamón de Bush’s®

El aroma ahumado del jamón le da sabor al caldo de esta sopa reconfortante, mientras que los frijoles carita agregan un sabor delicioso y sustancioso.

Andas buscando tu Caja de Recetas?

Detalles de la Receta

  • Tiempo Para Preparar: 20 minutos
  • Tiempo Para Cocinar: 4 horass
  • Tiempo Total: 4 horass 20 minutos
  • Porciónes: 8

Ingredientes

  • 2 latas (15.8 oz) Frijoles Carita escurridos de BUSH'S
  • 2 tazas de jamón cocido cortados en cubitos
  • 3 tazas de agua
  • 4 tazas de consomé de pollo
  • 1 cebolla grande cortada en cubitos
  • 3 zanahorias medianas peladas y en cubitos
  • 2 tallos de apio cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de salvia seca
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 1/2 tazas de espinaca congelada o en lata escurrida
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 taza de arroz blanco o marrón (opcional)

Direcciones

  1. Combine todos los ingredientes en slow-cooker, excepto las espinacas, pimiento rojo, jugo de limón y arroz.
  2. Tape y cocine 4-5 horas en punto bajo.
  3. Agregue las espinacas, las hojuelas de pimiento rojo y jugo de limón
  4. Cocine 15 minutos adicionales.
  5. Añada el arroz cocido antes de servir, si se desea.