Frijoles y Arroz
Frijoles y Arroz de Bush’s<sup>®</sup>

Frijoles y Arroz de Bush’s®

Cebollas, pimienta, apio y especias le agregan un crujiente sabor a esta cena hecha a la sartén de arroz y frijoles hecha con Frijoles Colorados Oscuros de BUSH'S®.

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Detalles de la Receta

  • Tiempo Para Preparar: 15 minutos
  • Tiempo Para Cocinar: 15 minutos
  • Tiempo Total: 30 minutos
  • Porciónes: 8

Ingredientes

  • 1 lata (16 onzas) Frijoles Rojos Oscuros de BUSH'S
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 pimiento verde mediano picado
  • 2 tallos de apio picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharaditas de condimento de Cajun
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 taza de consomé de pollo
  • 2 tazas de arroz integral o blanco cocido
  • Sal y pimienta
  • 4 cebollas verdes en rodajas finas

Direcciones

  1. Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la cebolla, el pimiento, apio, ajo y especias. Cocine 4-5 minutos.
  2. Agregue los frijoles y el consomé. Agregue el arroz, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  3. Agregue las cebollas verdes. Sazone con sal y pimienta al gusto antes de servir.