Pollo Toscano Cremoso y Hongos
Pollo Toscano Cremoso y Hongos de Bush’s<sup>®</sup>

Pollo Toscano Cremoso y Hongos de Bush’s®

El sabor sustancioso y de nuez de los Frijoles Cannellini de BUSH'S® complementa perfectamente el pollo y la salsa cremosa de hongos. Sirva sobre la pasta para una cena deliciosa al estilo italiano.

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Detalles de la Receta

  • Tiempo Para Preparar: 20 minutos
  • Tiempo Para Cocinar: 25 minutos
  • Tiempo Total: 45 minutos
  • Porciónes: 4

Ingredientes

  • 1 lata (15.5 oz) o Cannellini Fabulosos Frijoles Norteños de BUSH'S escurridos
  • 2 cucharada de aceite de oliva
  • 1 libra de pechugas de pollo sin piel y sin hueso cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 1 lata (3.5 oz) de champiñones en rodajas
  • 1 lata (10.75 oz) de sopa de hongos
  • Consomé de pollo 1/2 taza
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 4 oz de queso crema suavizada
  • Pimienta blanca o negra
  • 1/4 taza de queso parmesano

Direcciones

  1. Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Añada trozos de pechuga de pollo; dórelos ligeramente. Agregue los hongos; cocine 2 minutos. Transfiera la mezcla a un plato.
  2. Añada sopa, consomé, leche, ajo en polvo y frijoles a la sartén; cocine a fuego lento durante 2 minutos. Agregue el queso crema y sazone con pimienta al gusto.
  3. Regrese los hongos, pollo (y cualquier jugo) a la sartén. Cocine 15 minutos.
  4. Sirva con queso.